眾所周知，養(yǎng)殖生產(chǎn)成功的關(guān)鍵在于水，保持良好的水質(zhì)環(huán)境，水質(zhì)檢測是至關(guān)重要的。衡量養(yǎng)殖池塘水質(zhì)好壞的主要指標(biāo)有：池水溶氧值、酸堿度(pH值)、氨氮和亞硝酸鹽等。這些指標(biāo)，養(yǎng)殖戶應(yīng)該經(jīng)常檢查以檢測池塘水質(zhì)情況，并以此為依據(jù)進(jìn)行池塘水質(zhì)調(diào)控。下面介紹幾種常用的水質(zhì)檢測的方法。

一、傳統(tǒng)經(jīng)驗法

　　是指養(yǎng)殖人員憑借多年的工作經(jīng)驗，人為地判斷水質(zhì)的各項指標(biāo)。如魚類攝食減少，則可能是pH值偏高或偏低，也有可能是氨氮超標(biāo)；魚類集中于水面，可能是水中缺氧等。這些人為的判斷只是一個粗略的結(jié)果，誤差是相當(dāng)大的，而且隨著養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，各企業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)模越來越大，養(yǎng)殖的品種也越來越多，養(yǎng)殖的質(zhì)量要求在不斷提高，那么養(yǎng)殖水質(zhì)的變化就是多樣的，造成水質(zhì)改變的原因更是多樣的，例如投喂飼料、投放藥物、自然環(huán)境、養(yǎng)殖品種數(shù)量的變化等因素，都會造成水質(zhì)改變，單純依靠人為經(jīng)驗的判斷，已根本無法滿足需要，有時甚至?xí)砭薮蟮膿p失。

二、化學(xué)法

　　在很多人依靠經(jīng)驗判斷水質(zhì)好壞的時候，采用化學(xué)方法檢測水質(zhì)還不被廣泛利用，這一方法的最大優(yōu)勢就是檢測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠，但為什么沒有推廣應(yīng)用呢？有幾個方面的原因：第一，化學(xué)方法的檢測過程比較復(fù)雜，需要較長的時間，要求檢測人員具備相當(dāng)?shù)膶I(yè)技能，才能準(zhǔn)確的檢測。第二，化學(xué)法檢測都需要取樣測量，而水樣采集到實驗室時，各項指標(biāo)都可能已發(fā)生變化，因而最終的檢測結(jié)果已經(jīng)不是實際水體的數(shù)值了。第三，一些化學(xué)方法需要使用儀器進(jìn)行檢測，要求使用者掌握相當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)知識，如分光光度法使用分光光度儀，滴定法使用的滴定儀等，不是所有人都能夠輕松掌握的。

三、儀器法

　　這類儀器多為便攜式，體積小巧，便于攜帶和使用，特別適合養(yǎng)殖現(xiàn)場的水質(zhì)檢測，對于工廠化養(yǎng)殖車間的眾多養(yǎng)殖池的水質(zhì)檢測也是非常方便的，免去了取樣帶來的不便。多年以來，不少企業(yè)都在進(jìn)行研制開發(fā)相關(guān)設(shè)備的工作，市場上已經(jīng)出現(xiàn)了運用各種方法對水質(zhì)進(jìn)行監(jiān)測的儀器，這類儀器多為按鍵式操作面板，中文顯示屏，操作簡單，檢測結(jié)果清晰直觀。其檢測的水質(zhì)指標(biāo)主要針對養(yǎng)殖行業(yè)的需要而設(shè)計，實用性強(qiáng)，項目齊全，并且可以靈活組合。